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Experiencias del tour
📍 Introducción a la faena de pesca en la ciénaga
A la llegada a la comunidad los pescadores nativos le muestran los aparejos de pesca que van a utilizar y una breve explicación sobre las maniobras en la forma de pescar en la laguna costera.
📍 Armada de aparejos de pesca (nazas para cangrejos y redes)
Los clientes aprenden de la mano de los mismos pescadores como ser parte de una faena de pesca real y como armar las trampas o nazas para capturar los cangrejos, que luego prepararan.
📍 Jornada de pesca en la ciénaga de Juan Polo. (jaibas y peces)
La jornada de pesca transcurre aprendiendo a lanzar la red llamada Atarraya; con la cual capturaran los peces que servirán de Carnadas para las trampas, aprenderán a conducir la canoa, como todo un local y luego a llevar el producido de la pesca a la casa del pescador.
📍 Participar en la preparación de las jaibas al ajillo
Luego lo pescado usted Tendrá la oportunidad de conocer y participar en la preparación de las jaibas al ajillo[cangrejos] la cocina tradicional y todo lo demás, que se haya capturado durante la faena de pesca, será preparado en la casa del nativo pescador.
📍 Compartir la mesa con la familia de pescadores en el almuerzo
Cuando todo esté listo para comer tendrá el gusto de compartir la mesa en la casa de la familia del pescador y disfrutar de un delicioso almuerzo acompañado de cangrejos al ajillo.
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